CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2006 rouge |
CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2006 rouge |
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**** Decanter 89-91 Wine spectator 16.5/20 Bettane et Desseauve Tast Pro 92-94 R. Parker 16/20 Le Point Le Château Pape Clément est l'un des fleurons du large éventail de vignobles que possède Bernard Magrez de par le monde. Ce grand propriétaire a fait de la qualité son cheval de bataille, son atout pour affronter une concurrence sans cesse croissante dans le secteur du vin. D'où le soin apporté au Château Pape Clément et à ce terroir dont les vertus exceptionnelles font la réputation de Pessac depuis plus de 7 siècles. A Pape Clément la taille et l'effeuillage sont d'une rare exigence de même que l'égrenage qui est effectué à la main. Les méthodes de vinification et d'élevage réalisées à Pape Clément suivent des règles très strictes. Tout est mis en uvre au Château Pape Clément pour que la nature exprime sans entrave ce qu'elle a de meilleur. Avec son Grand Cru Classé de Graves « Pape Clément », Bernard Magrez nous livre un vin rare dont l'élégance et la puissance, nous rappellent combien la tradition bordelaise demeure inégalable. Le Pape Clément 2006 de couleur intense exhale des arômes de fruits mûrs, mêlés à des notes boisées certes encore marquées. La bouche avec des tanins très bien gérés, et sa richesse considérable de saveurs est très « sexy et moderne ». Un soyeux et une souplesse également qui nous font dire que le Pape Clément 2006 a tout pour plaire! |
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